Im Jahr 2008 hat der deutsche Lebensmittelhandel einen Umsatz von über 221 Milliarden Euro erreicht. Dabei wachsen Bio-Filialisten deutlich stärker als der Wettbewerb.
Im Vergleich zum Vorjahr ist der Gesamtumsatz um ca. zwei Prozent gestiegen. Mit einem Anstieg von etwa drei Prozent auf 38 Mrd. Euro bleibt Edeka Marktführer, dicht gefolgt von der Kölner Rewe-Gruppe mit einer Umsatzsteigerung von fünf Prozent auf 34 Mrd. Euro. Das größte Umsatzwachstum kann die Schwarz-Gruppe mit sechs Prozent für sich verzeichnen. Bio-Händler wie Alnatura, Dennree und der ostfriesische Groß- und Einzelhändler Büntig geben beim Vergleich der Zuwachsraten jedoch den Ton an. Die führenden 30 Handelsunternehmen kommen auf 97 Prozent Marktanteil, die Top 10 erreichen 86 Prozent. Die Analyse wurde von dem Frankfurter Handelsforschungsinstitut Tradedimensions durchgeführt. (ct)
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